Un viaggio alla scoperta di sapori e segreti del Montello. Lo propone venerdì 30 agosto Antonio Paolillo, autore della guida “Il Montello”, che sarà protagonista di una serata gastronomico-culturale nel segno della tipicità e della tradizione.
Alla degustazione dei piatti – tutti realizzati con prodotti a km zero e caratteristici della zona – si affiancherà la presentazione di alcuni scorci ed itinerari poco noti. “L’intento – spiega il coautore Danilo Zanetti – è di far scoprire il Montello con tutti i sensi. Una esplorazione che coinvolgerà tutti i sensi e che permetterà di scoprire aspetti e ricchezze poco note di un ambiente ricchissimo sotto il profilo naturale storico e culturale. Basti pensare ai musei, o alle grotte: Paolillo ce li racconterà come in molti non li hanno mai visti”.
L’appuntamento è per le 20.00 presso l’agriturismo Casa Buona Stella, in Via Brigata Campania 47 (Presa XIX) a Montebelluna (TV). Consigliata la prenotazione telefonando al 0423.600270. Costo cena: € 25 (Insalata ricca dell’orto con erbette aromatiche, polenta di Giavera con funghi trifolati, formaggi di malga e soppressa, tortelloni farciti con patate del Montello e aglio ursino, spiedino di carni miste con i nostri ortaggi, patate al forno e contorni, dolci della casa. Disponibili alternative vegetariane)